홍화[Safflower 紅花]
물학적 분류
계 : 식물계(Plantae)
문 : 피자식물문(Angiospermae)
강 : 쌍떡잎식물강(Dicotyledoneae)
목 : 도라지목(Campanulales)
과 : 국화과(Compositae)
속 : Carthamus
크기 : 30~150cm
용도 : 공업용, 관상용
개화시기 : 6월~7월
파종시기 : 4월
수확시기 : 7월~8월
원산지 : 이집트
분포지 : 한국, 중국, 인도, 이집트, 남유럽, 북아메리카, 오스트레일리아
특징 Carthamus'는 아랍어의 'korthom' 즉 '염색한다'라는 뜻임. 옛날에는 혼인때 쓰는 붉은색 연지의 원재료로 사용함.줄기는 직립하고 기부는 목질화되며 윗부분에서 가지가 많이 발생하면서 가늘어진다. 아주부드러우며 털이 없고, 흰녹색으로 가느다란 세로의 홈이 있으며 성숙했을때 부러지기 쉽다. 잎은 어긋나고 넓은 피침모양으로 길이는 3. 5~9cm 폭은 1~3. 5cm이다. 단단하고 잎자루가 거의 없이 줄기를 싸고 있는데 가장자리는 예리한 톱니모양이다. 꽃은 7~8월에 피고 엉겅퀴같이 생겼으며 붉은빛이 도는 노란색이고 가지 끝에 1개씩 핀다. 두상화의 꽃은 직경이 1. 25~4cm로 다양하며 식물당 5~50개이다. 총포는 여러줄로 배열되어 있는데 잎 같은 꽃턱잎으로 싸이고 가장자리에 가시가 있다. 통꽃의 작은 꽃의 수는 20~180개로 종에 따라 다양하며 환경에 의해 영향을 받을수 있다. 열매는 수과로 길이는 6mm이며 윤기가 있고 짧은 관모가 있다. 종자는 흰색이며 35~45% 기름을 함유하고 작은 해바라기 종자와 비슷하다. 일년생 초본식물로 원산지는 이집트, 남아시아로 추정되며 우리나라에서는 붉은색의 염료재와 약용식물로 많이 재배한다. 현재는 의성에서 많이 재배되고 있으며 김천, 함양, 강화에서 재배되고 있다. 1) 심는 방법 파종 전에 종자를 Benlate-T로 소독한다. 종자 번식으로 하는데 남부 지방에서는 가을에, 중부지방에서는 4월 초순경에 파종하는 것이 좋다. 이랑나비 30cm에 그루사이 15cm으로 점뿌림 한다. (1) 가꾸기 포인트 질소 비료를 과다하게 시비하면 잎과 줄기가 오그라드는 위축병이 발생 되기 쉬우므로 주의한다. 2) 기후 및 토양 (1) 기후조건 따듯한 기후를 선호하므로 중남부지방이 적합하다. (2) 토양조건 배수가 잘되는 사질양토가 좋으나, 건조하지 않은 토성이라면 어디든지 재배할 수 있다. 3) 관리하기 (1) 거름주기 밑거름은 10a당 퇴비 1,000kg 이상, 질소 10kg, 인산 7kg, 칼리 7kg을 준다. (2) 질병관리 ㆍ위축병 4) 수확하기 꽃잎의 수확 시기는 꽃 색이 붉은색으로 변했을 때가 적당하다. [네이버 지식백과] 홍화 [Safflower, 紅花] (경기도농업기술원)
재배정보
증상 - 질소비료를 과다하게 시비하여 잎과 줄기가 오그라든다.
치료 - 보르도액을 살포한다.
